李德全 <br/><br/>
40道烹鱼绝招 

 - 一版一刷 
 - 中国  汕头大学出版社  2005 
 -  平 
 - 大厨家常菜系列: 03 .
<br/><br/><label>ISBN: </label>7-81036-842-7 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>鱼类烹调法
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>427.252 LDQ