杜丽娟等 <br/><br/>
面包．吐司．饼干 

 - 一版二刷 
 - 中国  汕头大学出版社  2006 
 -  平 
 - 烹饪教材系列 .
<br/><br/><label>ISBN: </label>7-81036-373-5 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>点心制法, 糕饼制法
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>427.16 DLJ