CRAIG SAMS <br/><br/>
食物的背后 
黄又林译 
 - 一版一刷 
 -  新星  2005 
 -  平 
<br/><br/><label>ISBN: </label>7-80148-788-5 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>食品化学; 营养化学
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>463 SAM